Desayuno a la Carta Ecológico

Empieza el día con nuestro desayuno, incluido en tu reserva, de productos ecológicos de proximidad.

El desayuno, un ritual sin prisas en Angelats

En Angelats Hotel creemos que el desayuno es mucho más que una comida: es un momento para disfrutar, para despertar los sentidos y empezar el día con calma, rodeado de naturaleza. Por eso, en lugar de un buffet, te ofrecemos un desayuno a la carta, recién hecho y con ingredientes de proximidad, donde puedes pedir lo que desees, las veces que quieras.

Cada plato se prepara al instante, manteniendo todo su sabor, su textura y su aroma. Desde unos huevos recién hechos hasta un pan crujiente con embutidos de la zona, pasando por repostería casera y fruta de temporada. Y, por supuesto, un buen café, con su crema perfecta, o un té infusionado con mimo.

Además de ofrecerte un desayuno más auténtico y de calidad, queremos reducir el desperdicio alimentario, asegurando que cada ingrediente que llega a tu mesa sea valorado y disfrutado. En Angelats, cada mañana es un homenaje a la cocina bien hecha, al producto local y al placer de empezar el día sin prisas. Despierta con nosotros y redescubre el verdadero significado de un buen desayuno.

Opciones Saludables

YOGURT NATURAL ECOLÓGICO (G*)
Yogurt de vaca ecológico con avena, fruta de temporada y semillas de chía

BOL DE MUESLI (V)
Muesli crujiente con leche de coco, plátano, frutas variadas y cacahuetes tostados

PORRIDGE DE AVENA (V)
Avena cocida con leche de avena y acompañada de arándanos y plátano

MACEDONIA DE FRUTA FRESCA (V) (G)
Ensalada de frutas frescas de temporada con zumo de naranja

TOSTADA DE AGUACATE (V) (G*)
Pan de espelta con aguacate, tomate, pepino y semillas 

TOSTADA DE MOUSSE DE TOMATE (V) (G*)
Pan de frutos secos con mousse de tomates secos

Nuestro Pan Acompañado

SELECCIÓN DE PAN
Todos nuestros panes son locales y de masa madre. Pan de payés, pan de espelta, pan de frutos secos y orejones, higos y pasas o pan sin gluten

EMBUTIDOS DEL RIPOLLÉS (G)
Selección de fuet, bull blanco y negro, chorizo y jamón serrano

TOSTADA DE REQUESÓN Y ZANAHORIA (G*)
Pan de nueces, orejones, higos y pasas con mermelada casera de zanahoria con requesón

TOSTADAS CON MANTEQUILLA Y MERMELADA
Pan de payés con mermelada: melocotón, fresa o zanahoria 

BEICON & QUESO (G*)
Pan rústico al horno con beicon y queso fundido

Huevos KM-0 al Gusto

HUEVOS DE ORIGEN LOCAL Y ECOLÓGICOS (G)
Los huevos de Angelats Hotel proceden de una pequeña granja familiar local comprometida con la calidad, el medio ambiente y el bienestar animal. Huevos 100% ecológicos y KMO

Huevos revueltos

Huevos fritos

Tortilla francesa

HUEVOS BENEDICT (G*)
Tostada de espelta con huevo escalfado, salsa holandesa y aguacate

Dulces y Bebidas

BOLLERÍA RECIÉN HORNEADA
Napolitana de chocolate y croissant

TORTITAS XL
Tortitas con nata, nutella o azúcar glass

SELECCIÓN SEMANAL DE NUESTRA REPOSTERÍA
Cada semana hacemos una tarta casera para todos 🙂 

AGUA DE LIMÓN (V) (G)
Agua natural fresca con jugo de limón

ZUMO DETOX (V) (G)
Naranja, zanahoria, jengibre y remolacha. Perfecto para empezar el día con energía

ZUMO DE NARANJA (V) (G)
Zumo de naranja recién exprimido 

CAFÉ Y TÉ (V)(G)
Con leche de vaca, soja o avena